Il girarrosto planetario a gas è il prodotto perfetto per tutte quelle strutture che devono sfornare rapidamente pollo, carni arrosto e patatine.
I planetari a Gas serie Double Grill di Elangrill sono dotati del sistema Grill Plus:
questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico.
Come le linee Beta e Delta, anche i planetari Double Grill permettono il bloccaggio dei dischi e la rotazione delle sole aste.
La struttura è in acciaio INOX, di massima robustezza anche per usi intensivi.
 
Struttura portante in acciaio INOX nervato e rinforzato
Sistema di cottura brevettato con riflettori in acciaio INOX e barre riflettenti
Doppio sistema Planetari INOX
Illuminazione interna
Bacinella raccoglisugo in acciaio INOX estraibile
Motoriduttori 24 V
Frontali in vetro temperato
Indicazione della temperatura
6 + 6 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 1115 mm
Dimensioni: mm 1450 x 680 x 1230 h
Peso: 170 Kg
Potenza: 100 W
Capacità pollo: fino a 84 pezzi da 1 kg
Potenza termica: 26,5 kW
Consumo: 2,07 Kg/h GAS GPL