Frytop a gas con piastra liscia su armadio aperto.
Piano costruito in acciaio inox AISI 304 di spessore 8/10; involucro in acciaio inox AISI 304 di spessore 8/10; rinforzi esterni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata); fondi e parti interne in acciaio; copertura camino in acciaio smaltato. Piastra in acciaio  ad alta conducibilità termica per una distribuzione uniforme della temperatura.
Provvisto di canaletta anteriore, cassetto estraibile per la raccolta dei grassi residui e di paraspruzzi sui 3 lati. Dotato di bruciatore in acciaio con bruciatore pilota ad accensione piezoelettrica. Erogazione gas mediante valvola termostatica di sicurezza con termocoppia. Allestimento su armadio aperto
Dimensione: 40x70xh85 cm
Nr. 1 bruciatore x 5,7 kW
Potenza totale 5,7 kW
Dimensioni piastra mm. 395x550